اللياسة والمليص للمطاعم والمطابخ التجارية في رفحاء

إعداد: الفريق الفني · مراجعة تحريرية · آخر تحديث نوفمبر 2026 · المصادر

قبل البدء: ماذا نعرف عن رفحاء

يرتفع مركز رفحاء نحو 451 م عن سطح البحر بحسب نموذج الارتفاعات المفتوح SRTM. يقع رفحاء على طريق رفحاء - عرعر - الطريق الدولي أو بالقرب منها.

في رفحاء، تبدأ أي مراجعة لمطبخ تجاري أو مطعم بفحص أعمال اللياسة والمليص على الجدران والأسقف، لأن هذه الطبقات هي الأكثر تعرضاً للرطوبة والبخار والاحتكاك اليومي في المطابخ. ويُفحص بعدها السطح الذي سيُدهن أو يُبلّط، فالدهان الداخلي والخارجي يحتاج تجهيزاً صحيحاً للسطح والمعجون قبل أي طبقة لون، وتكلفته في الحقائق تتراوح بين 8 و25 ريال للمتر المربع. كما يُفحص الحد الفاصل بين الجدران والأرضيات في المناطق الرطبة، لأن التبليط بالغراء والترويب يُقدّر بين 25 و60 ريالاً للمتر المربع، وأي خلل في الأساس ينعكس مباشرة على التبليط.

أما ما يُترك للمعاينة الميدانية فهو كل ما لا يمكن الحكم عليه من الورق، مثل حالة الجدران الخرسانية تحت طبقات اللياسة القديمة، ومواضع نقاط الكهرباء والسباكة المؤسسة سابقاً، وما إذا كانت الأسقف تحتاج سقفاً جبسياً مستعاراً أو معالجة مباشرة. كما يُقرر في الموقع هل يكفي تشطيب جزئي أم يلزم التشطيب الكامل حتى التسليم وفق بنود العقد والمخطط، إذ تبلغ هذه الأعمال بين 300 و800 ريال للمتر المربع. ويُحسب تقدير الكميات بعد زيارة الموقع، وتتراوح رسوم المعاينة وحصر الكميات بين 150 و400 ريال للزيارة.

ومن المعلومات المفيدة للفني أن رفحاء تقع على ارتفاع 451 متراً عن سطح البحر، وهو ما ينبغي أخذه في الحسبان عند اختيار مواد الدهان والمعاجين. وعند تحديد بنود العمل، يُنصح بتسجيل أسعار نقاط الكهرباء بين 60 و150 ريالاً للنقطة، ونقاط السباكة بين 80 و200 ريال للنقطة، والأبواب بين 400 و1,500 ريال للباب توريداً وتركيباً، والمكيفات السبليت بين 350 و900 ريال للوحدة. وإذا كان المشروع يشمل ملحقاً أو استراحة، فتكلفة البناء بالأساسات والعزل تتراوح بين 700 و1,800 ريال للمتر المربع، وفي حال طُلب تسليم المفتاح الكامل فالتقدير يكون بين 900 و2,500 ريال للمتر المربع.

المطاعم والمطابخ التجارية تعمل يومياً وتحتاج عملاً خارج ساعات التشغيل، مع مراعاة اشتراطات النظافة في مناطق التحضير.

العلامات التي تستحق الانتباه

العلامات التالية تستحق التحقق قبل أن تتسع:

• تأسيس لياسة لدور أو ملحق جديد
• تشققات وتساقط في اللياسة القديمة
• جدران غير مستوية تفسد الدهان والبلاط

من أين تأتي المشكلة عادة؟

• رش الترطيب مهمل فتتشقق اللياسة.
• سبب شائع: خلطة بلا نسب صحيحة أو رمل غير مغسول.
• لياسة فوق سطح مترب أو رطب بلا تجهيز.

الأدوات المستخدمة في رفحاء

ملاحظة فنية: المعاينة وحصر الكميات بالقياس — أساس أي عرض سعر صادق.

خطوات اللياسة والمليص كما ننفذها

1. فحص السطح: تماسك المبنى القديم ومصدر التمليح؛ الرطوبة الصاعدة تُعالج قبل اللياسة لا بعدها.
2. التجهيز: تنظيف وترطيب السطح وطرطشة خشنة للأسقف والأعمدة الخرسانية.
3. البؤج والأوتار: استواء الجدران بالبؤج والأوتار — الدهان والبلاط لا يصلحان جداراً معوجاً.
4. اللياسة والترطيب: خلطة بنسب صحيحة وترطيب منتظم أياماً بعد الصب.
5. الاستلام: فحص الاستواء بالمسطرة الطويلة والتخلخل بالطرق.

مقارنة سريعة: الحقائق والتكلفة في رفحاء

حاسبة تقريبية للتكلفة

إجابات مختصرة لأسئلة رفحاء

ما لا ننصح به

• اللياسة فوق تمليح نشط فيتساقط الجديد خلال أشهر
• اختصار الترطيب فتظهر الشروخ الشعرية بكثرة

ما الذي يصلك بعد العمل

المخرج المكتوب: محضر استلام بالاستواء والتخلخل وصور المراحل. والتقرير مرقّم وموثّق برمز تحقق.